Grolleman Coldstore

Opdrachtgever: Grolleman Coldstore
Locatie:  Industrieterrein 'De Ecofactorij' te Apeldoorn
Opdracht:  Een NH3-CO2 koude-installatie ontwerpen op basis van de nieuwste technologische ontwikkelingen.

Grollemans Coldstore is een hypermodern semi-automatisch vrieshuis met invriesfaciliteiten. Cofely bouwde die faciliteiten én gekoelde ruimtes voor verwerking van vleesproducten. Vereiste bij het ontwerpen was een zo milieuvriendelijk en duurzaam mogelijk resultaat.

Cofely beoordeelde de gebruikswensen en ontwierp een zeer efficiente koel-vriesinstallatie. Verder voorzag Cofely de koudecentrale van een warmte-terugwinsysteem op drie temperatuurniveaus. Het watercircuit met hoge temperatuur wordt gebruikt voor de krattenwasser en om ruimtes te reinigen. Het middentemperatuur- en het lage temperatuurcircuit verwarmen de ondervloer van het vrieshuis. De installatie is gebouwd op de toekomst. Als dat later nodig is, kan Cofely koude produceren op een temperatuurniveau tot wel -50 graden.

Dick Grolleman (algemeen directeur): "We verdienen de meerinvestering in korte tijd terug door toepassing van CO2 en warmteterugwinning binnen. Daarnaast dragen we met het innovatieve ontwerp significant bij aan de doelstelling 'duurzaamheid' van industrieterrein De Ecofactorij."